명절 전후 유흥 상권의 분위기
명절이 다가오면 강남의 밤은 평소와 조금 다른 방식으로 움직인다.
단순히 명절에는 사람이 빠지고 연휴가 끝나면 다시 많아지는 이야기가 아니다. 평소 잘되던 요일이 조용해지기도 하고 예상하지 못했던 평일에 약속이 몰리기도 한다. 방문 시간도 달라지고 손님이 술자리를 만드는 이유도 변한다.
그래서 명절 전후에는 평소의 금요일 공식이 잘 맞지 않는다.
금요일 약속이 화요일로 당겨진다
평소 직장인의 술자리는 목요일과 금요일에 몰리는 경우가 많다. 하지만 금요일부터 연휴가 시작된다면 상황이 달라진다.
금요일에 만나던 사람들은 이미 고향에 내려가거나 여행을 떠난다. 결국 그 주에 꼭 만나야 하는 사람과의 약속은 월요일부터 수요일 사이로 이동한다.
이 때문에 명절 직전에는 의외로 평일 저녁이 바빠질 수 있다.
상권 전체에 사람이 많아졌다기보다는 원래 뒤에 있던 약속이 앞으로 이동한 것이다. 명절 전에는 요일별 분위기가 평소와 달라지는 이유다.
명절 전날보다 며칠 전이 더 바쁠 수 있다
명절 바로 전날이 가장 바쁠 것 같지만 꼭 그렇지는 않다.
명절 전날에는 이미 귀성을 시작한 사람이 많다. 가족과 저녁을 먹거나 다음 날 일정을 준비하는 사람도 있다.
오히려 술자리는 그보다 며칠 전에 몰릴 수 있다.
거래처와 식사를 하거나 오랫동안 못 본 지인을 만나거나 연휴 전에 약속 하나를 끝내려는 사람들이 움직이기 때문이다.
그래서 명절 상권에서는 명절 바로 전날보다 그 전의 평일을 보는 것이 더 재미있다.
연휴가 길면 마지막 이틀이 달라진다
명절 당일에는 가족과 시간을 보내더라도 긴 연휴 내내 가족 일정만 있는 것은 아니다.
차례나 식사가 끝나고 고향에서 서울로 먼저 돌아오는 사람도 있다. 여행에서 돌아왔는데 출근까지 하루나 이틀이 남은 사람도 있다.
이때부터 분위기가 다시 달라진다.
집에서 계속 쉬기보다는 친구에게 연락해 저녁을 먹거나 가볍게 술을 마시는 사람들이 생긴다. 평소에는 다음 날 출근 때문에 늦게까지 있기 어렵지만 연휴가 하루 더 남았다면 시간 부담도 줄어든다.
그래서 긴 명절은 초반보다 후반의 밤이 의외의 시간대가 될 수 있다.
술자리를 시작하는 시간도 일정하지 않다
평소 강남의 밤에는 어느 정도 정해진 흐름이 있다.
퇴근하고 식사를 한 뒤 술집이나 다음 장소로 이동한다. 그래서 저녁부터 밤까지 사람들이 움직이는 시간이 어느 정도 비슷하다.
명절에는 이 기준이 사라진다.
출근도 없고 퇴근도 없기 때문이다.
오후에 가족 일정을 끝낸 사람이 일찍 움직일 수도 있다. 반대로 저녁까지 가족과 시간을 보내고 밤늦게 친구를 만날 수도 있다.
따라서 명절에는 특정 시간에 손님이 한꺼번에 들어오기보다 평소와 다른 시간에 갑자기 움직임이 생길 수 있다.
예약도 마지막 순간에 결정되기 쉽다
명절 약속에는 변수가 많다.
언제 고향에 내려갈지와 언제 서울로 돌아올지가 먼저 결정돼야 한다. 부모님 일정이나 친척 모임이 바뀌기도 한다. 여행을 갔다면 교통 상황에 따라 돌아오는 시간이 달라질 수도 있다.
그래서 친구와의 술자리는 뒤로 밀린다.
“서울 도착하면 연락할게”
“가족 식사 끝나면 보자”
이런 식으로 약속을 잡게 된다.
평소에는 며칠 전에 결정될 자리가 명절에는 당일 저녁에 갑자기 만들어질 수 있는 이유다.
명절에는 단체보다 작은 약속이 눈에 띌 수 있다
회사 전체가 움직이는 대규모 회식은 연휴가 시작되면 자연스럽게 줄어든다.
대신 개인적인 만남이 상대적으로 눈에 들어온다.
오랜만에 만난 친구 둘이나 셋이 술을 마실 수도 있고 서울에 남아 있는 지인끼리 만날 수도 있다. 가족 일정을 마친 뒤 가까운 사람과 늦게 약속을 잡는 경우도 있다.
즉 명절에는 사람이 사라진다기보다 술자리의 크기와 목적이 달라지는 것에 가깝다.
명절이 끝난 다음 날 바로 평소로 돌아오는 것도 아니다
연휴가 끝났다고 다음 날부터 모든 술자리가 정상적으로 돌아오는 것은 아니다.
첫 출근 날에는 밀린 업무를 처리해야 하고 긴 연휴로 생활 리듬이 깨진 사람도 많다. 그래서 개인 약속을 바로 잡지 않는 경우도 있다.
반대로 연휴 때문에 미뤄두었던 만남은 그 주 후반으로 이동할 수 있다.
결국 명절 전에는 뒤에 있던 약속이 앞으로 당겨지고 명절 후에는 밀렸던 약속이 다시 뒤쪽에 쌓이는 현상이 생긴다.
명절에는 평소의 상권 공식이 잠시 깨진다
명절 전후 유흥 상권에서 흥미로운 부분은 손님 숫자 자체가 아니다.
평소 금요일에 움직이던 사람이 화요일에 나타날 수 있다. 명절 당일에는 조용했던 거리가 연휴 마지막 밤 다시 움직일 수도 있다. 며칠 전부터 잡던 예약이 당일 갑자기 결정되기도 한다.
결국 명절은 사람이 없어지는 기간이라기보다 사람들이 움직이는 날짜와 시간 그리고 술자리를 만드는 이유가 잠시 바뀌는 기간이다.
그래서 강남의 밤을 오래 지켜보면 명절 전후에는 평소와 전혀 다른 요일이 바빠지고 예상하지 않았던 시간에 손님이 움직이는 모습을 볼 수 있다.
바로 이런 작은 변화가 명절 전후 유흥 상권을 평소의 강남 밤거리와 다르게 만든다.