외국 바이어가 많이 방문하는 이유는?
외국 바이어가 많이 방문하는 이유는?
강남은 국내 기업뿐만 아니라 해외 기업 관계자와 비즈니스 방문객의 이동이 많은 지역이다. 삼성, 역삼, 선릉을 중심으로 업무시설과 호텔, 식당 등이 밀집해 있어 공식적인 일정이 끝난 뒤 자리를 이어가는 경우도 많다.
특히 해외 거래처를 응대하는 자리는 단순히 술을 마시고 노는 것보다 서로 대화를 나누면서 관계를 형성하는 목적이 크다. 이러한 특성 때문에 비교적 차분하고 독립적인 공간을 갖춘 텐카페를 선택하는 경우가 있다.
체계적인 시스템
모든 하이업소의 특징 가운데 하나는 일정한 방식으로 운영된다는 점이다.
예약부터 입장, 룸 배정, 주류 주문, 초이스와 로테이션 등 각 과정이 순서에 따라 진행된다. 담당 마담이나 직원의 안내를 받을 수 있기 때문에 처음 방문하는 해외 손님이 포함된 자리에서도 진행 과정이 복잡하게 느껴지지 않는 편이다.
바이어 접대에서는 손님이 무엇을 해야 하는지 직접 알아보게 하는 것보다 담당자가 전체적인 흐름을 관리해주는 방식이 편리할 수 있다.
조용한 분위기
비즈니스 목적으로 만나는 자리에서는 대화가 중요하다.
음악 소리가 지나치게 크거나 여러 팀이 한 공간에 모여 있는 장소에서는 이야기를 이어가기 어려울 수 있다. 반면 텐카페는 각각 분리된 룸을 중심으로 이용하기 때문에 상대방과 이야기를 나누기 수월하다.
매장 전체가 지나치게 북적거리는 형태가 아니라는 것도 특징이다. 시끌벅적한 분위기보다 차분하게 술을 마시며 시간을 보내고 싶은 일행에게 잘 맞을 수 있다.
독립된 룸
외국 바이어를 접대할 때 신경 쓰는 부분 중 하나가 프라이버시다.
일행별로 별도의 객실을 사용하는 형태라 주변 손님과 공간이 분리된다. 다른 테이블의 대화나 움직임에 영향을 적게 받으면서 일행끼리 시간을 보낼 수 있다.
회사 관계자나 거래처가 함께하는 자리에서는 이러한 독립성이 중요한 요소가 되기도 한다.
밴드 시스템
일반적인 가라오케와 분위기가 다른 이유 중 하나는 음악을 즐기는 방식에 있다.
계속 노래방 기기를 이용하는 구조가 아니라 필요한 경우 밴드를 불러 연주와 함께 노래를 즐길 수 있다. 처음부터 끝까지 음악이 중심이 되는 자리가 아니기 때문에 대화를 나누다가 분위기에 따라 자연스럽게 노래를 즐기는 식으로 진행할 수 있다.
노래를 원하지 않는다면 굳이 이용하지 않아도 되기 때문에 자리의 성격에 맞춰 선택하기도 편하다.
대화 중심의 접대
해외 거래처와 만나는 목적은 단순한 유흥에만 있지 않다.
공식적인 미팅에서는 하기 어려웠던 이야기를 조금 더 편안한 환경에서 나누거나 서로 친밀감을 형성하기 위해 저녁 자리를 이어가는 경우가 있다.
이때 지나치게 정신없는 장소보다는 술 한잔을 곁들이면서 이야기를 주고받을 수 있는 환경이 유리하다. 텐카페의 차분한 운영 방식이 비즈니스 접대와 연결되는 이유도 여기에 있다.
다양한 주류
접대에서는 상대방의 취향도 고려해야 한다.
위스키를 비롯해 샴페인 등 여러 종류의 주류를 선택할 수 있어 일행의 선호도나 자리의 성격에 맞추기 쉽다. 중요한 거래처를 위한 자리라면 주류의 종류나 등급을 고려해 준비할 수도 있다.
미리 원하는 술이나 예산 범위를 전달하면 현장에서 결정해야 하는 부분을 줄이는 데 도움이 된다.
강남의 접근성
위치적인 장점도 빼놓기 어렵다.
강남에는 기업과 업무시설이 집중되어 있으며 역삼, 선릉, 삼성 일대에는 호텔과 비즈니스 시설도 많다. 해외에서 출장 온 바이어가 업무를 마친 뒤 식사를 하고 다음 장소로 이동하기에 동선을 구성하기 좋은 편이다.
늦은 시간까지 일정을 이어갈 수 있다는 점 역시 저녁 접대 장소를 결정할 때 고려되는 요소다.
미리 준비할 수 있는 자리
외국 손님을 모시는 자리에서는 현장에서 즉흥적으로 결정하기보다 사전에 준비하는 것이 편하다.
방문 인원과 시간, 원하는 분위기, 주류 등을 예약 단계에서 전달하면 그에 맞춰 안내받을 수 있다. 처음 방문하는 사람에게 일일이 시스템을 설명해야 하는 부담도 줄어든다.
결국 외국 바이어가 강남 텐카페를 찾는 이유는 화려하거나 시끄러운 분위기 때문이라고만 보기 어렵다.
독립된 룸, 비교적 차분한 환경, 밴드를 선택적으로 이용하는 방식, 담당자를 통한 진행, 다양한 주류와 강남의 접근성 등이 함께 작용한다.
특히 업무가 끝난 뒤에도 거래처와 이야기를 이어가야 하는 자리라면 지나치게 북적이는 공간보다 일행에게 집중할 수 있는 환경이 중요하다. 이러한 특징이 비즈니스 관계자나 해외 방문객을 동반한 접대에서 텐카페가 선택되는 이유 중 하나라고 볼 수 있다.
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